★神戸の料理教室へ行く  ~アジアごはん♪~

大変御無沙汰しております~。

もう残暑なんて、信じられない、、、と思っていたのがほんの数日前なのに、今は、ふとした瞬間に涼しさを感じると、少しずつ秋の足音が近づいてきているような気がしています。

いや、早く来てほしい、、、という願望のせいかもしれませんが、、、(笑)。

元気は元気なのですが、日々バタバタと過ごしております、、、^_^;。

反省の毎日、、、、。

なのですが、そんなこととは関係なく、友だちに誘ってもらい、久々に子どもたちから離れて、外出をしてきました~。

行き先は、神戸にあるアジアン料理教室です♪。

初めての訪問に、ドキドキしながら向かうと、、、。

神戸元町、中華街のすぐそばにある、とってもかわいらしい、アットホームな教室でした~(^.^)♪。

はじめてなのに、すぐに居心地がよく感じてしまいました♪。

空間だけでなく、先生の優しくて大らかなお人柄のせいでしょうか~。


で、作ったお料理は、、、インドネシア、バリ島料理でした♪。
b0163750_0515048.jpg

バリサテリリアヤム(チキンの串焼きココナツ風味)
バビケチャップ(豚肉甘辛煮)
サユールウラブ(温野菜のミックス和え)
ナシクニン(吉兆の黄色ごはん)
などなど




少人数(4人)で、手とり足とり教えていただけます(足はありませんでしたが)。

食後には、、、

b0163750_0583352.jpg

エステレール(インドネシア版果物のカキ氷)

かき氷も、美味しかったです~(^.^)♪。

もう、どれもこれも本当に美味しかった!!!。

アジアンなスパイスたちは、どれも私の5感すべてにダイレクトに響いてくる感じでした!。
かき氷も、フルーツごろごろ~!!!。

今思えば、会話もそこそこで、夢中で食べていたような、、、^_^;。

幸せな時間でした~♪。



nga tu 2(ガートゥハイ)
さんというお料理教室、また行きたいです♪。

問題は、夫が子どもたちを見ていてくれるかどうかですが、、、^_^;。
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by donguri3755 | 2012-08-12 01:07

よっしーと申します♪。


by donguri3755

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