★栗原はるみさんのフライパン

我が家のフライパンは、、、
b0163750_17581673.jpg

栗原はるみさんのshopで購入しました。
お鍋の状態があまりにも悪いことはどうか目をつぶってください<(_ _)>。

フライパン、、、じゃなくて中華鍋だったかな???

とにかく我が家では、炒め系はこれ1個です。

直径30cm、
深みがあるから大量の野菜炒め、チャーハンや焼きそばの4人前一度に作れます。
普通の中華鍋と違い、底が平たいので、お好み焼きとかも焼けます。



私がフライパンを購入する条件は、

①直径30㎝くらいの大きめのサイズ

②テフロン加工でなく、鉄の鍋

③深みがある

④取っ手は木


でした。


なかなか見つからず、やっと見つけた思いです。

テフロン加工を施されたタイプが主流で、鉄のお鍋、少ないですよねー。



欠点は、

①4人分とか作ると、片手で持ってお皿に盛るのは重い、、、

②木の取っ手が、2~3年使っているとすぽっと抜けた。でも、ネジですぐまた固定できるけど、、、



の2点です。

でも、やっぱりこれから鉄の鍋を購入したい方にはオススメです♪。



ちなみに、蓋も販売されています。
b0163750_18132774.jpg

ガラスで中身が見えます♪。





この蓋は、栗原はるみさんのオンラインショップで購入できます。お鍋のほうはのってないんだけど、、、?
⇒   こちらです


b0163750_18183181.jpg

底面はいい感じになってきたけど、
側面がね、、、^^;。
これから頑張って鉄を育てたいです、、、。

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by donguri3755 | 2009-08-01 18:20

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